Menyval till årsmötet 22

Välj din favorit!

Huvudrätter:

• Örtstekt kalv med Café de parissmör, pommes allumettes, sherryvinägersås och potatispuré.
• Helstekt oxfilé med Färskost smaksatt med karamelliserad lök och tryffel, haricots verts, portvinsky samt potatisgratäng.
• Rimmad torskrygg med Brynt chilismör, vårlök, broccoli, räkor och potatispuré.
• Knaperstekt potatisgnocci med Grillad kronärtskocka, pesto, citronstekt svartkål och parmesan.

Efterrätter:

• Creme brûlée med färska bär
• Vaniljglass med varm chokladsås, krossade kakor och bär
• Seg chokladkaka med pistageglass och puffad quinoa